INDUSTRIE KENNIS
Voordelen van vierkante papieren kommen bij de voedselpresentatie
Vierkante papieren kommen worden steeds populairder in de horeca- en afhaalindustrie vanwege hun efficiënte stapel- en opslagmogelijkheden. In tegenstelling tot traditionele ronde schalen minimaliseren vierkante schalen de verspilling van ruimte, zowel tijdens de opslag als tijdens het transport. Bij Accum zorgen we ervoor dat onze vierkante papieren kommen zijn gemaakt van hoogwaardige materialen van voedingskwaliteit, die zowel duurzaamheid als een verfijnde uitstraling bieden voor elke presentatie.
- Optimaal ruimtegebruik voor keuken- en bezorglogistiek.
- Verbeterde visuele aantrekkingskracht voor salades, pasta en rijstgerechten.
- Stabiele basis vermindert het risico op kantelen of morsen tijdens transport.
Materiaalkeuzes en coatings voor rechthoekige papieren kommen
Rechthoekige papieren kommen vereisen een zorgvuldige selectie van materialen om stijfheid en lekweerstand in evenwicht te brengen. Veelgebruikte opties zijn onder meer kraftpapier en gecoat papier, die zowel stevigheid als vochtbarrière-eigenschappen bieden. Accum maakt gebruik van geavanceerde coatingtechnologieën om ervoor te zorgen dat onze rechthoekige papieren kommen de structurele integriteit behouden, zelfs bij heet of olieachtig voedsel, waardoor ze betrouwbaar zijn voor gebruik in zowel de horeca als de detailhandel.
- PE-gecoat kraftpapier voor lichtgewicht, milieuvriendelijke opties.
- PLA-gecoat papier voor volledig composteerbare alternatieven.
- Dubbellaagse kraftconstructie voor verbeterde duurzaamheid en isolatie.
Aanpassingsmogelijkheden voor rechthoekige kraftschalen
Rechthoekige schalen van kraftpapier zijn zeer veelzijdig en maatwerk gaat verder dan alleen grootte en vorm. Bedrijven hebben vaak op maat gemaakte bedrukkingen, vensteruitsparingen of gecompartimenteerde ontwerpen nodig voor een divers menuaanbod. Bij Accum zijn we gespecialiseerd in het naadloos integreren van merkelementen, waardoor uw verpakking de merkidentiteit kan versterken met behoud van functionele prestaties.
- Aangepaste formaten voor portiecontrole en verpakkingsefficiëntie.
- Gedrukte logo's met hoge resolutie voor merkherkenning.
- Gecompartimenteerde ontwerpen om vermenging van voedsel te voorkomen en de versheid te behouden.
Vergelijking van vierkante en rechthoekige papieren kommen voor de foodservice
| Functie | Vierkante papieren kommen | Rechthoekige papieren kommen |
| Opslagefficiëntie | Hoog, past netjes in stapels | Matig, iets meer ruimte door vorm |
| Visuele aantrekkingskracht | Modern en symmetrisch | Functioneel en veelzijdig |
| Beste gebruik | Salades, rijstkommen, desserts | Maaltijdbereiding, bentoboxen, afhaalmaaltijden |
| Maatwerk | Matig (afdrukken, formaat) | Hoog (compartimenten, branding, ramen) |
Duurzaamheidsoverwegingen voor papieren kommen
Bij het selecteren van papieren kommen voor commercieel gebruik is het begrijpen van de duurzaamheid van cruciaal belang. Factoren zoals vochtbestendigheid, hittetolerantie en draagvermogen bepalen de prestaties in reële omstandigheden. Bij Accum testen we onze kommen rigoureus onder hoge temperaturen en vloeistofintensieve scenario's, om ervoor te zorgen dat ze betrouwbaar presteren zonder afbreuk te doen aan de esthetiek.
- Kommen met PE- en PLA-coating zijn effectief bestand tegen het binnendringen van vocht.
- Hoogwaardig kraftpapier garandeert structurele integriteit onder zware vullingen.
- Randversterking vermindert lekkage en vervorming tijdens het hanteren.
