INDUSTRIE KENNIS
Duurzame materialen voor ronde papieren kommen
Ronde papieren kommen worden steeds vaker vervaardigd met behulp van hernieuwbare en biologisch afbreekbare materialen. Bij Accum geven we prioriteit aan FSC-gecertificeerd papier om ervoor te zorgen dat elke schaal aan de milieunormen voldoet. Door stevig karton te combineren met een dunne coating op PLA- of waterbasis, bereiken deze kommen lekbestendigheid zonder dat dit ten koste gaat van de composteerbaarheid.
Aangepaste coatingtechnieken
De prestaties van papieren kommen zijn sterk afhankelijk van de aangebrachte coating. Er zijn verschillende veelgebruikte coatings:
- Polyethyleen (PE) coating: Biedt vochtbestendigheid en is geschikt voor koude of droge levensmiddelen.
- Coating van polymelkzuur (PLA): Biologisch afbreekbaar en ideaal voor hete vloeistoffen of vette voedingsmiddelen.
- Coatings op waterbasis: Milieuvriendelijk en matig hitte- en oliebestendig.
Bij Accum experimenteren we met deze coatings om zowel de functionele prestaties als de milieuvriendelijke naleving voor onze klanten te optimaliseren.
Ontwerpoverwegingen voor het vasthouden van warmte
Bij ronde papieren kommen die worden gebruikt bij soepen, stoofschotels of warme dranken, spelen de materiaaldikte en coating een cruciale rol bij het vasthouden van warmte. Kommen met dubbellaagse structuren of gegolfde zijwanden kunnen de voedseltemperatuur langer behouden zonder dat de buitenkant te heet wordt om vast te houden. Accum integreert deze ontwerpprincipes in ons productassortiment om de gebruikerservaring te verbeteren.
Vorm en structurele integriteit
De ronde vorm is niet alleen esthetisch aantrekkelijk, maar ook structureel voordelig. Een gladde, doorlopende kromming verdeelt de druk gelijkmatig, waardoor het risico op vervorming onder het gewicht van voedsel wordt verminderd. Belangrijke structurele ontwerpelementen zijn onder meer:
- Versterkte randen om lekken te voorkomen en het stapelen te vergemakkelijken.
- Uniforme wanddikte om de duurzaamheid te verbeteren.
- Optionele koepelvormige deksels voor een betere voedselopslag.
Voedselveiligheidsnormen en naleving
Ronde papieren kommen bedoeld voor direct contact met voedsel moeten voldoen aan strenge veiligheidsnormen. Naast BRC- en ISO-certificeringen is het belangrijk om te monitoren:
- Migrerende stoffen uit coatings en inkten
- Zware metalen en chemische residuen in ruwe papiermaterialen
- Microbiële besmetting tijdens productie en opslag
Wij bij Accum zorgen ervoor dat elke partij kommen rigoureus wordt getest om aan deze normen te voldoen, waardoor klanten betrouwbare en veilige verpakkingsoplossingen krijgen.
Optimalisatie van de productie-efficiëntie
Het efficiënt vervaardigen van ronde papieren kommen vereist precisie bij het snijden, vormen en coaten. Met behulp van geautomatiseerde machines en strikte kwaliteitscontrolesystemen worden defecten zoals scheuren, ongelijkmatige coatings of kromtrekken tot een minimum beperkt. In onze 30.000 m² grote vestiging maakt Accum gebruik van geavanceerde apparatuur om grote bestellingen te leveren zonder dat dit ten koste gaat van de kwaliteit.
Innovatieve aanpassingsopties
Moderne consumenten waarderen visueel aantrekkelijke verpakkingen die ook de boodschap van het merk overbrengen. Ronde papieren kommen kan worden aangepast met:
- Digitaal printen in kleur voor levendige afbeeldingen
- Reliëftexturen voor tactiele differentiatie
- Aangepaste maten en dekselbeslag afgestemd op voedselsoorten
Bij Accum combineren we sterke ontwerpmogelijkheden met snelle communicatie, waarbij we vaak binnen 48 uur reageren op vragen van klanten om de perfecte balans tussen functionaliteit en esthetiek te garanderen.
Bowl-prestatiestatistieken vergelijken
| Metrisch | PE-gecoate kom | PLA-gecoate kom | Dubbellaagse kom |
| Lekbestendigheid | Hoog | Matig | Zeer hoog |
| Warmte vasthouden | Matig | Hoog | Zeer hoog |
| Milieuvriendelijkheid | Laag | Hoog | Matig |
Door deze statistieken te begrijpen, kunnen foodservicebedrijven de juiste bowl kiezen voor hun specifieke behoeften, en Accum biedt begeleiding om ervoor te zorgen dat elke oplossing aansluit bij operationele en duurzaamheidsdoelstellingen.
